没有签订劳动合同，是否违法？

没签劳动合同只签薪资协议违法。依据《劳动合同法》，建立劳动关系应订立书面劳动合同，未订立则违法。超过一个月未签，需支付二倍工资，严重影响劳动者权益保障。
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未签劳动合同违法。处理方式：1.协商补签，明确双方权益；2.若协商无果，收集工作证据；3.申请劳动仲裁，要求支付二倍工资及赔偿；4.如需，可寻求法律援助。
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常见处理方式为要求补签或申请劳动仲裁。若双方关系和谐，可协商补签；若遭拒，则应收集证据，通过劳动仲裁维权。